空乘专业是培养适应民航运输事业发展，具有英语基础及应用能力，较高素质，受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。采用“订单式”的培养模式，入学签订推荐就业协议，保障就业。
要求有一定英语或其他语种的听说能力，具备一定社交礼仪知识与技能、了解空防与安全、气象知识 、医疗常识与 急救、客舱服务、民航旅客运输等知识。
据统计，目前我国对空乘专业人才需求接近50万。在未来很长一段时间内，我国航空人才都将处于人才短缺状态， 随着中国加入WTO、北京申奥成功 、上海申办世博会的成功，飞机量猛增，带来空乘队伍大扩招，空乘服务专业的毕业生更是吃香走红。平均年薪10-30万之间。
1、年龄在16~21周岁间初、高中毕业生
2、热爱祖国、遵纪守法、举止端庄；
3、身高：男172~185cm；女160~172cm；
4、视力：矫正视力不低于0.4，无色盲、色弱、斜视；
5、五官端正，肤色好，面部和手、臂等裸露部位无明显疤痕；
6、身体健康、体形匀称，无明显的"O"型、"X"型腿；
7、无肝炎或肝脾肿大、HbsAg 阴性；
8、无精神病史，无各类慢性疾病，无肺结核等传染病；
9、无久治不愈的皮肤病，如头癣、湿疹、牛皮癣、慢性荨麻疹等；
10、口齿伶俐，中、英文发音准确，心理素质好，富有合作精神。